Регулише холестерол, јача кости и чува очи - поврће које треба да постане дио свакодневне исхране
Кељ се сматра једном од најздравијих и најхранљивијих врста зеленог лиснатог поврћа.
Ово је права суперхрана пуна корисних једињења, која имају моћна љековита својства, пише Hayat.ba.
Богат је витамином А, витамином Ц и витамином К. Лиснати дио садржи још и фосфор, магнезијум и калијум. Ово су здравствене предности кеља и зашто је добро да га уврстите у своју редовну исхрану у различитим облицима.
Утиче на регулацију холестерола
Конзумација кеља поспјешује синтезу желудачне киселине у тијелу, помажући тако и регулисању нивоа холестерола. Помаже у превенцији разних кардиоваскуларних болести и добра је за здравље срца.
Чува здравље костију
Кељ је богат извор калцијума, фосфора и витамина К. Помаже у побољшању густине костију и смањује ризик од остеопорозе и прелома.
Ризница минерала
Кељ је богат есенцијалним минералима попут калијума и магнезијума. Док калијум помаже у смањењу ризика од срчаних болести и управља крвним притиском, магнезијум помаже у заштити тијела од дијабетеса типа 2.
Помаже очувању здравља очију
Кељ помаже у побољшању здравља очију и у заштити очију од штетних УВ зрака. Богат је каротеноидима, укључујући зеаксантин и лутеин, који помажу у побољшању вида.
Богат је антиоксидансима
Кељ је богат антиоксидансима попут витамина Ц и бета-каротена. Они помажу у сузбијању оксидативне штете коју наносе слободни радикали у тијелу, што може да повећа ризик од рака и убрза процес старења.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.