Четири разлога због којих је добро уврститити шљиве у исхрану
Воће је практично понијети на посао или на тренинг, јер није потребан никакав прибор за припрему, заситно је и лако је за варење.
Кад дође љето, многи не могу да замисле дан без конзумирања шљива.
Поред тога, шљиве су изузетно хранљиве, садрже много витамина и минерала, као и влакна и антиоксидансе, који штите од широког спектра болести.
Уколико још нисте уврстили свјеже шљиве у свакодневну исхрану, ево неколико разлога због којих је препоручљиво да то учините.
Садрже много хранљивих материја
Више од 15 минерала и витамина и мали број калорија препоручују шљиве за свакодневну конзумацију. У 100 грама шљива има 30 калорија, осам грама угљених хидрата, седам грама шећера, грам влакана, а ту су и витамини А, Б, Ц и К.
Поред тога, сваки плод шљиве садржи магнезијум, калијум, фосфор, бакар и манган.
Богате су антиоксидантима
Шљиве су богате антиоксидантима, који повољно утичу на смањење упала и штите ћелије од слободних радикала.
Посебно су богате полифенолима, који имају позитивне ефекте на здравље костију и могу да помогну у смањењу ризика од срчаних болести и дијабетеса.
Неке студије су показале да шљиве садрже двоструко више полифенола од нектарина.
Повољно утичу на ниво шећера у крви
Иако су прилично богате угљеним хидратима, шљиве не изазивају значајан скок шећера у крви.
Ово се приписује њиховом потенцијалу да повећају нивое хормона који игра улогу у регулацији шећера у крви.
Поред тога, влакна у шљивама могу да буду дјелимично одговорна за њихов утицај на шећер у крви. Наиме, влакна успоравају брзину којом наше тијело апсорбује угљене хидрате послије оброка, што доводи до постепеног пораста шећера у крви, али не и наглог скока шећера у крви.
Пријатељ срца
Редовно конзумирање шљива може да има позитивне ефекте на здравље срца. Проучаване су због потенцијала да снизе повишен крвни притисак и ниво холестерола, који су главни фактори ризика за појаву срчаних обољења.
Позитивни ефекти свјежих, али и сувих шљива на факторе ризика од срчаних болести вјероватно су посљедица велике количине влакана, калијума и антиоксиданата.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
