Одличан рецепт за кромпир из рерне, три зачина му дају неодољив укус

Тајна најсочнијег кромпира није само у врсти кромпира, већ и у начину припреме, зачинима и малим триковима који га претварају у право мало гастрономско чудо. Један такав трик открила је Селма Омербеговић у Фејсбук групи Индеџ рецепти.

„Слађе од меса. Само три зачина су довољна за укусан млади кромпир из рерне“, написала је уз фотографију сочног младог кромпира, свјеже извађеног из рерне, и подијелила рецепт који је користила за његову припрему. Доносимо га у наставку.

Потребни састојци

- со

- бибер

- бијели лук у праху

- уље

- путер

Поред младог кромпира, који је главни састојак, биће вам потребно и:

Начин припреме

Оперите кромпир – веће кромпире преполовите, а мање оставите цијеле. Кромпир ставите у воду у коју сте додали 2 кашичице соли, промијешајте и ставите да се кува. Када вода прокључа, кувајте још 5 минута, затим оциједите кромпир и пребаците га у другу посуду.

Кромпиру додајте 2 кашичице соли, 2 кашичице бијелог лука и кашичицу бибера и прелијте са 2 кашике уља. Добро промијешајте, па пребаците на плех обложен папиром за печење. Ако вам је остало зачина у посуди, поспите га преко кромпира.

Поставите комадиће путера (отприлике 60 г) између кромпира, па их покријте другим комадом папира за печење и затворите са свих страна. Пеците 35 до 40 минута у рерни загријаној на 200 степени.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.