Поједите само 3 дневно: Ово воће многи заобилазе, а крије право богатство

Питање колико урми дневно има смисла појести ретко ко постави, јер кесица од 200 грама обично стоји на полици продавнице поред сувих шљива и нико је не дира до Божића. Штета, јер то смеђе, лепљиво воће носи више него што му дајемо прилику, под условом да не претерате.

Проблем није у самом воћу. Проблем је у томе што га једемо или никако, или пола кесице испред телевизора. Постоји мера између та два, и она је мања него што мислите.

Колико урми дневно је довољно и зашто баш три
Најчешћа препорука гласи 2 до 3 урме дневно. Разлог је једноставан: три мање урме, какве се најчешће продају код нас (сорта деглет нур, око 8 грама по комаду), имају отприлике 70 калорија. То је колико и једна банана средње величине.

Ту настаје замка. Велике меџул урме теже око 24 грама комад, па три такве доносе близу 200 калорија. Иста „три комада“, а троструко већи унос. Зато увек гледајте величину, не само број.

Шта се крије у само 3 урме, без улепшавања
Три мање урме дају око 2 грама влакана и приближно 16 грама природног шећера, углавном глукозе и фруктозе. Ту су и калијум, магнезијум, мало гвожђа и биљни полифеноли. Нису витаминска бомба, али за залогај од 25 грама садржај је пристојан.Изненађење стиже код шећера у крви. Упркос слаткоћи, урме имају низак гликемијски индекс. Студија објављена у часопису „Нутритион Јоурнал“, истраживање гликемијског индекса пет сорти урми код здравих људи и особа са дијабетесом, указује да испитане сорте нису изазвале нагле скокове шећера после оброка. Аутори закључују да урме могу бити део здраве исхране, у умереној количини.

Када је најбоље јести урме да не поједете цео пакет
Правило је просто: урма иде уз нешто, а не сама. Пробајте ове комбинације:

исечене у овсену кашу уместо кашике шећера
као ужина око 10 часова, уз 4 до 5 ораха или бадема
пре поподневне шетње или тренинга, кад телу треба брза енергија
Орашасти плодови додају масноће и протеине, па се шећер спорије ослобађа и дуже сте сити. Код нас се урме често пуне орасима за славу, и та стара комбинација има смисла и радним даном. Оно што не ради јесте кесица на каучу после вечере, јер тада нико не броји.

Ко треба да припази на количину урми у кесици
Суве урме су концентровано воће. У 100 грама има око 280 калорија, више него у истој количини хлеба. Ако пазите на тежину, рачунајте их као део дневног уноса, а не као „здрави додатак који се не броји“.

Пажња је потребна и особама са дијабетесом или инсулинском резистенцијом. Низак гликемијски индекс не значи неограничену количину, па се о томе да ли и колико урми дневно увести посаветујте са својим лекаром. Они који имају проблем са бубрезима требало би да имају у виду и висок садржај калијума.

Искрено речено, урме нису чудесна намирница. Ипак, три комада уз доручак или шаку ораха могу бити укусан и једноставан додатак разноврсној исхрани, и то за мање новца него чоколадица.

Колико урми ви поједете кад једном отворите кесицу, и да ли сте икад избројали?

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.