Фото: Пиксабеј
| Зашто овај зачин треба додавати у вашу кафу?
Свако јутро додајте мало овог зачина у кафу.
То може подићи њене предности и укус на виши ниво. Многи људи пију кафу ујутро да би се раније пробудили и успјешно обавили своје обавезе. Али, ако желите да уживате у њој и истовремено подржите здравље мозга, требало би да свом омиљеном напитку додате цимет.
Према др Шахин Лакхан, угледном неурологу из Мајамија, кафа је много више од самог пића које нас буди.
Она је прави савезник нашем мозгу.
„Могу са сигурношћу рећи да кафа нуди неколико значајних предности за здравље мозга. Кофеин, примарно активно једињење у кафи, дјелује као стимуланс који повећава будност, побољшава концентрацију и може да подстакне краткорочно памћење“, објашњава доктор Лакхан.
„Будући да је кафа чврст извор антиоксиданата, такође може помоћи у заштити можданих ћелија од оксидативног стреса, што може помоћи у смањењу ризика од дегенеративних болести мозга, као што су Алцхајмерова и Паркинсонова болест“, додаје др Лакхан.
Нека истраживања су чак показала да редовно конзумирање кафе може имати заштитне ефекте на мозак и потенцијално смањити ризик од можданог удара.
Колико год је кафа моћна сама по себи за здравље мозга и когницију, додајте само мало овог зачина и то може подићи њене предности (да не спомињемо укус) на виши ниво.
„Цимет садржи једињења која могу помоћи у регулисању нивоа шећера у крви. То је кључно за одржавање стабилне когнитивне функције током дана. Такође је богат антиоксидансима и има антиинфламаторна својства која могу допринијети дугорочном здрављу мозга“, објашњава др Лакхан.
Цимет са кафом је једноставан трик за побољшање јутарњег напитка, а ова комбинација се препоручује и за подршку здрављу crijeva.
Да би шоља кафе била што здравија, одустаните од вјештачких заслађивача.
Они негативно утичу на crijevне бактерије, а самим тим индиректно и на здравље мозга.
Било би добро да се одрекнете кремастих укуса који се често додају кафи, преноси Крстарица.
Многи од њих садрже велике количине додатог шећера и нездравих масти, што може допринијети упали и потенцијално повећати ризик од опадања функције мозга током времена, рекао је доктор..
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.