Foto: Piksabej
| Zašto ovaj začin treba dodavati u vašu kafu?
Svako jutro dodajte malo ovog začina u kafu.
To može podići njene prednosti i ukus na viši nivo. Mnogi ljudi piju kafu ujutro da bi se ranije probudili i uspješno obavili svoje obaveze. Ali, ako želite da uživate u njoj i istovremeno podržite zdravlje mozga, trebalo bi da svom omiljenom napitku dodate cimet.
Prema dr Šahin Lakhan, uglednom neurologu iz Majamija, kafa je mnogo više od samog pića koje nas budi.
Ona je pravi saveznik našem mozgu.
„Mogu sa sigurnošću reći da kafa nudi nekoliko značajnih prednosti za zdravlje mozga. Kofein, primarno aktivno jedinjenje u kafi, djeluje kao stimulans koji povećava budnost, poboljšava koncentraciju i može da podstakne kratkoročno pamćenje“, objašnjava doktor Lakhan.
„Budući da je kafa čvrst izvor antioksidanata, takođe može pomoći u zaštiti moždanih ćelija od oksidativnog stresa, što može pomoći u smanjenju rizika od degenerativnih bolesti mozga, kao što su Alchajmerova i Parkinsonova bolest“, dodaje dr Lakhan.
Neka istraživanja su čak pokazala da redovno konzumiranje kafe može imati zaštitne efekte na mozak i potencijalno smanjiti rizik od moždanog udara.
Koliko god je kafa moćna sama po sebi za zdravlje mozga i kogniciju, dodajte samo malo ovog začina i to može podići njene prednosti (da ne spominjemo ukus) na viši nivo.
„Cimet sadrži jedinjenja koja mogu pomoći u regulisanju nivoa šećera u krvi. To je ključno za održavanje stabilne kognitivne funkcije tokom dana. Takođe je bogat antioksidansima i ima antiinflamatorna svojstva koja mogu doprinijeti dugoročnom zdravlju mozga“, objašnjava dr Lakhan.
Cimet sa kafom je jednostavan trik za poboljšanje jutarnjeg napitka, a ova kombinacija se preporučuje i za podršku zdravlju crijeva.
Da bi šolja kafe bila što zdravija, odustanite od vještačkih zaslađivača.
Oni negativno utiču na crijevne bakterije, a samim tim indirektno i na zdravlje mozga.
Bilo bi dobro da se odreknete kremastih ukusa koji se često dodaju kafi, prenosi Krstarica.
Mnogi od njih sadrže velike količine dodatog šećera i nezdravih masti, što može doprinijeti upali i potencijalno povećati rizik od opadanja funkcije mozga tokom vremena, rekao je doktor..
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.