Фото: Glossy
Пите су најбољи начин да започнете дан и будете пуни енергије. Једна од оних ствари које су практичне за прављење здравог доручка јесте и шпанска пита.
Рецепт је једноставан, а предност јој је што нема пшеничног, већ само кукурузног брашна.
Састојци за шпанску питу:
4 јајета
1 шоља уља
2 шоље млијека
400 г кукурузног брашна
1 кесица прашка за пециво
200 г шунке
150 г качкаваља
1 шака корнишона
1 свјежа паприка
мало соли
Припрема:
Корнишоне, паприку и шунку исјеците на коцке, а качкаваљ нарендајте.
Плех у којем ћете пећи шпанску питу науљите, па поспите брашном. У чинију умутите јаја са уљем, млијеком и сољу. У другој чинији помијешајте суве састојке, односно брашно и прашак за пециво, па додајте у чинију са јајима. Добро умутите миксером.
Када се све лијепо сједини, убаците исјецкане корнишоне, шунку и паприку, као и рендани качкаваљ, па све добро промијешајте кашиком.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.