Рецепт дана : Салата за понијети

Ако сте у потрази за здравим, освежавајућим и практичним оброком који можете понети на посао, факултет или пикник у природи, ова шарена салата у тегли биће ваш нови фаворит. Комбинација хрскавог поврћа, протеинске леблебије и кремастог дресинга од грчког јогурта не само да ће вас заситити, већ ће и улепшати сваки паузу за ручак. Брзо се припрема, лако пакује и остаје свежа до следећег дана – савршена за све који желе да једу паметно и у покрету. Ако сте у потрази за здравим, освежавајућим и практичним оброком који можете понети на посао, факултет или пикник у природи, ова шарена салата у тегли биће ваш нови фаворит. Комбинација хрскавог поврћа, протеинске леблебије и кремастог дресинга од грчког јогурта не само да ће вас заситити, већ ће и улепшати сваки паузу за ручак. Брзо се припрема, лако пакује и остаје свежа до следећег дана – савршена за све који желе да једу паметно и у покрету. Ако сте у потрази за здравим, освјежавајућим и практичним оброком који можете понијети на посао, факултет или пикник у природи, ова шарена салата у тегли биће ваш нови фаворит.

Комбинација хрскавог поврћа, протеинске леблебије и кремастог дресинга од грчког јогурта не само да ће вас заситити, већ ће и уљепшати сваки паузу за ручак. Брзо се припрема, лако пакује и остаје свјежа до сљедећег дана – савршена за све који желе да једу паметно и у покрету.

Састојци

1 парадајз

1/2 љубичастог лука

150 г куване леблебије

1 стабљика целера

1/2 краставца

2 ротквице

неколико листова зелене салате

2 кашике сунцокретових сјеменки

Дресинг:

100 г грчког јогурта

3 кашике свјеже исцијеђеног лимуновог сока

1 кашика сирћета

1 кашика маслиновог уља

со

бибер

Припрема

Парадајз исијеците на коцкице, љубичасти лук, краставац, ротквице и стабљику целера на танке кришке, а зелену салату на резанце. Ставите сунцокретове сјеменке у суву таву и вртите на лаганој ватри двије до три минуте да постану хрскаве и замиришу. Охладите. Све састојке за дресинг измијешајте, посолите и побиберите по властитом укусу. Ова је количина за двије особе, зато припремите двије тегле. На дно сваке тегле ставите дресинг, а затим слажите поврће у слојевима. Држите у фрижидеру и носите са собом гдје год идете. Припремите је навече за ујутро, али немојте је држати припремљену дуже од једног дана, јер ће поврће превише омекшати.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.