Рецепт дана: Ванилице

Састојци

350 г оштрог брашна

200 г маслаца

80 г шећера у праху

1 јаје

2 ванилин шећера

прашак за пециво

мармелада за пуњење по жељи

шећер у праху за посипање

Припрема

Оштро брашно и хладни маслац измрвите рукама, додајте шећер у праху, ванилин шећер и прашак за пециво па замијесите прхко тијесто. Није га потребно остављати у фрижидеру него се одмах припрема. На побрашњеној радној подлози разваљајте тијесто и вадите разне облике калупима. Најпознатије ванилице су округлог облика, а могу се обликовати калупом или чашицом за ракију. Пеците на 180 степени око 10 минута. Морају остати бијеле, а ако ивице почну попримати боју, одмах их извадите из рерне. Охлађене спајајте с мармеладом по жељи па их уваљајте у шећер у праху.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.