Рецепт дана: Уштипци

Састојци

• 1 јаје
• 150 мл јогурта
• 200 г глатког брашна
• пола врећице прашка за пециво
• 1 прстохват соли
• 500 мл сунцокретовог уља

Припрема

Све састојке сједините у глатку смјесу док се уље грије у дубоком лонцу. Идеалну температуру препознаћете по мјехурићима око дрвене кутлаче. Кашичицом обликујте уштипке и спуштајте их у врело уље док не постану ваздушасти и не добију препознатљиву златножуту боју. Готове лоптице оциједите на папирном убрусу и послужите их топле уз пршуту, тврди сир или домаће кисело поврће за савршен доручак или вечеру.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.