Рецепт дана: Тјестенина с гљивама

Доносимо једноставан рецепт за укусно јело.

Састојци: 

230 г тјестенине по избору
230 г гљива (насјецканих)
4 кришке пршуте
30 г маслаца
2 чена бијелог лука
80 мл бијелог вина
240 мл слатке павлаке
120 мл супе од поврћа
1 кашика балзамика
со и бибер
пармезан, за послуживање

Припрема: 

Тјестенину припремите према упутству на паковању. Маслац растопите на средње јакој ватри у већој тави. Додајте гљиве, бијели лук и пршуту те динстајте 5 - 10 минута док гљиве не постану смеђе. 

Додајте вино, слатку павлаку, супу и балзамико те оставите да прокува. Пустите да кува десетак минута док се умак не згусне по вашем укусу. 

Посолите и побиберите по укусу. 

Раздијелите тјестенину на тањире, прелијте умаком и посипајте пармезаном. Послужите и уживајте.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.