Храна и пиће
Фото: ГС
Доносимо једноставан рецепт за укусну посластицу.
Састојци:
Фил:
350 г шећера
500 мл млијека
100 г бијеле чоколаде
200 г маргарина
250 г мљевених ораха
350 г мљевеног кекса
1 паковање розен кора
За глазуру је потребно:
200 г чоколаде
4 кашике уља
Припрема:
Сипајте шећер у шерпу, ставите на шпорет, па отопите на средње јакој ватри уз мијешање док се не карамелизује. Потом на карамел налијте млијеко.
Пазите, карамел ће се моментално стегнути, стога вратите на ринглу па поново све загријте док се шећер поново не отопи.
Када се све отопило, додајте бијелу чоколаду изломљену на коцке и маргарин. Све добро сједините, скините са ватре и додајте мљевене орахе и кекс.
Мало прохладите па филујте коре. За глазуру отопите чоколаду са четири кашике уља, нек се прохлади пар минута па прелијте колач.
Пријатно!
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
