Рецепт дана: Пржена рижа

Састојци

• 3 кашике маслаца
• 2 јаја
• 2 мркве
• 1 главица лука
• 70 г грашка
• 3 чена бијелог лука
• со, бибер
• 1 кг куване риже
• 4 млада лука
• 4 кашике соја соса
• пола кашичице сусамовог уља

Припрема

На мало маслаца прво испеците умућена јаја, па их извадите на тањир. У истој тави отопите још мало маслаца и пропржите насјецкану мркву, лук, грашак и бијели лук док поврће не омекша, уз со и бибер по укусу. Затим појачајте ватру, додајте остатак маслаца, хладну кувану рижу, насјецкани млади лук, соја сос, па све добро промијешајте и пржите још три минута. На крају у таву вратите јаја, прелијте све сусамовим уљем, промијешајте и послужите топло.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.