Рецепт дана: Кнедле са шљивама

Данас вам доносимо рецепт за припрему кнедли са шљивама.

Састојци:

Тијесто:

300 г свјежег сира

100 г оштрог брашна

70 г гриза

50 г маслаца собне температуре

мало соли

1 ванилин шећер

1 кашика шећера у праху

2 јаја

Додатно:

15 шљива

15 кашика шећера

цимет

Припрема:

Састојке за тијесто помијешајте и руком замијесите тијесто па га оставите у фрижидеру отприлике сат времена. Тијесто разваљајте и подијелите га у 15 малих квадратића од којих ћете формирати кнедле (зависно од величине шљива)

Из шљива извадите коштицу, ставите их у тијесто и омотајте, а у шљиву можете ставити и кашику шећера по жељи и цимет. Кнедле кувајте 12 минута и послужите их уваљане у презлу и шећер.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.