Рецепт дана: Хељда с гљивама и димљеним тофуом

Г. С.
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Илустрација

Доносимо рецепт за укусно јело које се једноставно спрема.

Састојци

60 г хељде
30 г црвеног лука
150 г шампињона
120 г димљеног тофуа
1 кашика сојиног соса
1 кашика нутритивног квасца 
1 кашика сојине павлаке за кување
Бијели лук у праху
Димљена црвена паприка
Чили

Припрема

Хељду добро исперите и скувајте у води док не омекша, а затим оциједите. На тави лагано продинстајте лук. Додајте димљени тофу нарезан на коцкице, зачините соја сосом и кратко испржите. Додајте гљиве, мало подлијте водом, поклопите и сачекајте да гљиве пусте своју течност. Кад се све лијепо издинста, додајте кувану хељду, сојину павлаку и нутритивни квасац. Зачините бијелим луком у праху, димљеном паприком и чилијем. Све добро промијешајте и кратко загријте.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.