Храна и пиће
Фото: Агенције
| Илустрација
Састојци
- 300 г глатког брашна
- 12 г прашка за пециво
- 1 кашичица шећера
- пола кашичице соли
- 300 мл течног јогурта
- 100 мл воде
- 120 г маслаца
Припрема
Загријте рерну на 220 степени, а маслац ставите у четвртасту посуду за печење и оставите у рерни да се отопи. У већој посуди помијешајте брашно, прашак за пециво, шећер и со, па додајте јогурт и воду. Све кратко промијешајте док не добијете мекано и помало љепљиво тијесто. Пребаците тијесто у посуду са отопљеним маслацем и равномјерно га распоредите до ивица, пазећи да не умијешате маслац у тијесто. Ножем га нарежите на девет приближно једнаких квадрата и пеците око 25 минута, док погачице не добију златносмеђу боју. Након печења оставите их да се хладе пет до десет минута, а затим их раздвојите по претходно направљеним резовима.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
