Биљка која је најпознатија по високом садржају хранљивих материја

Моринга, позната и као „чаробно дрво“, препознатљива је по богатству хранљивих материја које се повезују са повећањем енергије, јачањем имунитета, али и анти-ејџ и лифтинг ефектима.

Позната је и под називом „зелено злато“.

Дрво моринге поријеклом је из Индије, али се може наћи и у многим другим тропским и суптропским подручјима. Скоро сваки његов дио може се користити у исхрани, али су листови и стабљика најзаступљенији у традиционалној медицини и припреми азијских јела.

Ова биљка најпознатија је по високом садржају хранљивих материја.

Према наводима из текста, моринга садржи:

* четири пута више витамина А од шаргарепе;
* седам пута више витамина Ц од поморанџе;
* четири пута више калцијума од млијека;
* три пута више калијума од банане;
* два пута више протеина од јогурта.

Листови моринге могу се јести сирови, кувати попут кеља или сушити и користити у облику праха.

Махуна, која се користи у разним врстама азијских јела, може се јести сирова или кувана, а може се и циједити ради производње морингиног уља.

Стабло се користи и у борби против неухрањености у сушним подручјима, гдје хранљиве биљке често не успијевају да расту.

Дрво моринге привлачи све већу пажњу широм свијета и постаје дио свакодневне исхране. Ова намирница богата хранљивим материјама повезује се са повећањем енергије, јачањем имуног система, а наводно помаже и тијелу да се опорави након вјежбања.

Посебно занимљива чињеница за жене јесте да моринга садржи и зеатин, биљни хормон који се повезује са ефектима против старења и обновом коже.

Зато не чуди што интересовање за чајеве, зачине и суплементе од моринге расте, а ова биљка све чешће проналази мјесто у исхрани и рутини његе и љепоте.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.