Рецепт дана: Ћуфтице са кромпиром и павлаком у рерни

Доносимо рецепт за укусне ћуфте.

Састојци:

500 г мљевеног меса
1 јаје
1 главица црвеног лука 
1 чен бијелог лука 
2 кашике презле
1 кашичица сувог биљног зачина
1 кашика уља
по укусу со
по укусу бибер
1/2 кашичице мљевене црвене паприке
4 већа кромпира
500 мл павлаке за кување

Припрема:

Сјединити све састојке, месо, јаје, презлу, уље, суви биљни зачин, бибер, со, мљевену паприку, ситно насјецкани бијели и црвени лук. Оставити пола сата у фрижидеру, затим обликовати лоптице. Исјецкати кромпир на танке плошке у посуду, додати зачине и све заједно измијешати.

Редати пет до шест плошки кромпира, па ћуфте у мало науљену посуду са 100 мл воде. Поклопити алуминијумском фолијом и пећи на 200 степени 30 минута. Извадити па прелити павлаком и пећи још 30 минута без фолије. Пријатно!

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.