Рецепт дана: Црно-бијеле шните

Ако тражите савршену посластицу која ће украсити сваку трпезу и обрадовати непце природним укусима воћа и орашастих плодова, онда су црно-бијеле шните прави избор за вас.

Састојци:

500 г смокава или сувих шљива

125 г шећера

125 г ораха

Фил:

125 г шећера

мало воде

250 г мљевених бадема

кесица ванилин шећера

Припрема: Смокве или суво грожђе самљети два пута на машини за месо. Маси додати шећер и мљевене орахе па је ставити на даску посуту кристал-шећером и развити оклагијом. За фил шећер ушпиновати са водом и додати остале састојке у ту масу. Охладити па премазати преко развијеног, тамнијег дијела, а потом увити у ролат. Нека стоји најмање један дан, а прије сервирања сјећи на шните.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.