Recept dana: Crno-bijele šnite

Ako tražite savršenu poslasticu koja će ukrasiti svaku trpezu i obradovati nepce prirodnim ukusima voća i orašastih plodova, onda su crno-bijele šnite pravi izbor za vas.

Sastojci:

500 g smokava ili suvih šljiva

125 g šećera

125 g oraha

Fil:

125 g šećera

malo vode

250 g mljevenih badema

kesica vanilin šećera

Priprema: Smokve ili suvo grožđe samljeti dva puta na mašini za meso. Masi dodati šećer i mljevene orahe pa je staviti na dasku posutu kristal-šećerom i razviti oklagijom. Za fil šećer ušpinovati sa vodom i dodati ostale sastojke u tu masu. Ohladiti pa premazati preko razvijenog, tamnijeg dijela, a potom uviti u rolat. Neka stoji najmanje jedan dan, a prije serviranja sjeći na šnite.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.