Пита од јабука „три шољице“: Jедноставна и преукусна!

Ова пита од јабука ће вас освојити! Рецепт је толико лак да свима успијева, а укус је толико сочан да бољу питу нисте пробали.

Ако постоји десерт који у трену може да вас врати у дјетињство и бакину кухињу, онда је то пита са јабукама. Међутим, често нас класични рецепти обесхрабре због дугог мијешења и чекања. Зато вам доносимо праву малу посластицу: рецепт за питу са јабукама „три шољице“.

Ова пита је апсолутно савршена – мјекана, сочна и преукусна, а најважније од свега: тако је једноставна да је могу направити и потпуни почетници. Спремите се за савршени мирис у кући и уживајте у десерту који обожавају сви!

Састојци:

5 јабука (зачинити циметом и соком од лимуна по жељи)

1 шољица шећера

1 шољица брашна

1 шољица гриза

120 г маслаца

10 г прашка за пециво

шоља млијека + 30 г маслаца

Припрема:

Помијешајте све суве састојке па смјесу подијелите на четири дијела. Јабуке нарендајте и подијелите на три дијела. Обложите калуп пречника око 20 цм папиром за печење па на дно ставите један дио суве смјесе, на то ред јабука па опет ред суве смјесе и тако док не потрошите суву смјесу и јабуке. На крају избодите виљушком колач.

Маслац отопите у чаши вријелог млијека и прелијте преко колача. Пеците 40-50 минута на 180 степени. На крају колач поспите шећером у праху и послужите.

Да би ваша пита била апсолутно неодољива, испробајте ове мале трикове:

• Маслац је кључан: Иако рецепт захтијева отопљени маслац, ако га охладите прије него што га помијешате са млијеком, добићете још хрскавију корицу.

• Арома цимета: Не штедите на цимету! Он је неизоставан пратилац јабука, а можете додати и прстохват мушкатног орашчића за дубљи, топлији мирис.

• Послуживање: Питу обавезно послужите топлу, уз куглу сладоледа од ваниле или мало шлага. Контраст топле пите и хладног сладоледа је магичан!

• Варијације: Умјесто гриза, можете користити и кукурузни гриз (паленту) за мало другачију текстуру, али се увијек држите правила „три шољице“ за суве састојке.

Нема сумње, ова пита са јабукама је рецепт створен да доноси радост и мирис у дом. Њена мјекоћа и топли, сочни укус пробудиће најљепше успомене.

Ово је савршена посластица за дијељење са породицом и пријатељима. Јер, на крају дана, најљепша је она храна која је једноставна, искрена и направљена с љубављу, преноси Крстарица.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.