Фото: Илустрација/Coolinarka
Тиквицама нико не може да одољети.
Постоји безброј комбинација које можете да припремите, али поховане су најбоље.
Иако се често налазе на нашим трпезама, овај рецепт још нисте пробали!
Састојци
2 тиквице
100 г тврдог сира
2 кашике грчког јогурта
1 кашичица першуна
1 кашичица слатке паприке
3 јајета
100 г презли
50 г брашна
Припрема
Исјеците тиквице по дужини на кришке средње дебљине. Посолите и побиберите, па оставите да одстоје 10-15 минута. Умутите јаја, па додајте рендани сир, јогурт, поспите першуном и слатком паприком и онда све сједините.
Брашно и презле помјешајте. Тиквице осушите, па уваљајте прво у брашно и презле, а затим у јаја са сиром. Пржите у загријаном уљу.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.