Најгори начини за одмрзавање пилетине
Постоји много начина да одмрзнете месо, али није сваки начин безбједан.
Када имате довољно времена, пилетину је најлакше одледити у фрижидеру, а то је уједно и најсигурнија метода.
Сазнајте најгоре начине за одмрзавање пилетине.
У микроталасној рерни
Одмрзавање пилетине у микроталасној рерни није безбједно јер је месо изложено високим температурама које погодују развоју бактерија.
Такође, уништава укус и текстуру меса јер се месо не одмрзава равномјерно. Док се дебљи и дужи комади још одмрзавају, тањи и мањи већ почињу да се кувају и постају гумени.
На кухињском пулту
Овај метод одмрзавања пилетине се користи у многим домаћинствима, али га апсолутно треба избјегавати. Када се месо предуго остави на собној температури, постоји велика вјероватноћа да ће ући у "зону опасне температуре" гдје је стварање бактерија неизбјежно, преносе Независне.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
