Фото: Илустрација
Ко каже да укусне торте нужно морају да буду и скупе? Плус, веома је једноставна за припрему, па нећете сатима проводити у кухињи.
Састојци
Кора:
2 јаја
2 кашике брашна
1 кашика какаа (по жељи)
2 кашике шећера
2 кашике уља
2 кашике млијека
пола прашка за пециво
Крем:
1 литар млијека
4 кашике густина
6 кашика шећера
2 ванилин шећера
2 кашике какаа
мало екстракта ваниле
За почетак, одвојите жуманца од бјеланаца. У посуду са жуманцима додајте шећер и добро измиксајте. Потом додајте уље, брашно, какао, млијеко и прашак за пециво па све добро промијешајте. Бјеланца умутите у чврсти снијег па сједините све заједно.
Једнолијчну смјесу улијте у калуп који сте претходно наулили и ставите у рерну 15 минута на 200 степени.
Док се кора пече, припремите крем. Млијеко подијелите на два једнака дијела у двије посуде и у обе посуде додајте по 3 кашике шећера и по 2 пуне кашике густина. У прву посуду додајте ванилин шећер и екстракт ваниле, а у другу какао. Обје смјесе ставите да се кувају док не добијете густу крем смјесу.
Након што извадите кору из рерне, наквасите је млијеком, а потом наизмјенично додајте бјели и смеђи крем док их не потрошите.
Готову торту ставите на хлађење на 3 сата.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.