Najbolji recept za ukusnu zebra tortu

Ko kaže da ukusne torte nužno moraju da budu i skupe? Plus, veoma je jednostavna za pripremu, pa nećete satima provoditi u kuhinji.

Sastojci

Kora:

• 2 jaja

• 2 kašike brašna

• 1 kašika kakaa (po želji)

• 2 kašike šećera

• 2 kašike ulja

• 2 kašike mlijeka

• pola praška za pecivo

Krem:

• 1 litar mlijeka

• 4 kašike gustina

• 6 kašika šećera

• 2 vanilin šećera

• 2 kašike kakaa

• malo ekstrakta vanile

Priprema

1. Za početak, odvojite žumanca od bjelanaca. U posudu sa žumancima dodajte šećer i dobro izmiksajte. Potom dodajte ulje, brašno, kakao, mlijeko i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte. Bjelanca umutite u čvrsti snijeg pa sjedinite sve zajedno.

2. Jednolijčnu smjesu ulijte u kalup koji ste prethodno naulili i stavite u rernu 15 minuta na 200 stepeni.

3. Dok se kora peče, pripremite krem. Mlijeko podijelite na dva jednaka dijela u dvije posude i u obe posude dodajte po 3 kašike šećera i po 2 pune kašike gustina. U prvu posudu dodajte vanilin šećer i ekstrakt vanile, a u drugu kakao. Obje smjese stavite da se kuvaju dok ne dobijete gustu krem smjesu.

4. Nakon što izvadite koru iz rerne, nakvasite je mlijekom, a potom naizmjenično dodajte bjeli i smeđi krem dok ih ne potrošite.

5. Gotovu tortu stavite na hlađenje na 3 sata.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.