Како да направите нови ручак од преосталог пире-кромпира
ГС
Уколико вам је остало пире-кромпира од претходног ручка, не морате га бацати.
Можете га искористити на паметан начин и направити укусне крокете.
Састојци:
500 г кромпир-пиреа
три кришке сланине
2 јаја
50 г ренданог сира по избору
пола кашичице бијелог лука у праху
120 г презле
уље за пржење
со, бибер
Припрема:
Помешајте пире са ситно сјецканом сланином, ренданим сиром и бијелим луком. Зачините сољу и бибером, по укусу, лијепо сједините и обликујте куглице.
Ставите јаја и презлу у посебне чиније и сваку куглицу умочите прво у јаје, па у презлу.
Пржите их на загрејаном уљу док не порумене. Вадите их на папирни убрус да упије вишак уља. Служите уз сос као топло предјело, пише б92.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
