Kako da napravite novi ručak od preostalog pire-krompira
GS
Ukoliko vam je ostalo pire-krompira od prethodnog ručka, ne morate ga bacati.
Možete ga iskoristiti na pametan način i napraviti ukusne krokete.
Sastojci:
500 g krompir-pirea
tri kriške slanine
2 jaja
50 g rendanog sira po izboru
pola kašičice bijelog luka u prahu
120 g prezle
ulje za prženje
so, biber
Priprema:
Pomešajte pire sa sitno sjeckanom slaninom, rendanim sirom i bijelim lukom. Začinite solju i biberom, po ukusu, lijepo sjedinite i oblikujte kuglice.
Stavite jaja i prezlu u posebne činije i svaku kuglicu umočite prvo u jaje, pa u prezlu.
Pržite ih na zagrejanom ulju dok ne porumene. Vadite ih na papirni ubrus da upije višak ulja. Služite uz sos kao toplo predjelo, piše b92.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
