Готов за само 15 минута: Колач с јагодама и кексом

Кад вас ухвати жеља за нечим слатким, а немате ни времена ни воље да печете компликоване колаче, овај брзи колач с јагодама и кексом право је рјешење!

Готов је за само 15 минута, а осим што се брзо припрема, изузетно је издашан и довољан за цијелу породицу или друштво сладокусаца.

Сочне јагоде, лагани крем и хрскави кексићи чине савршену комбинацију којој је тешко одољети.

Састојци:

- 300 г Петит кекса

- 3 пудинга од ваниле

- 10 кашика шећера

- 1 л млијека

- 200 г маслаца

- 4 кашике киселе павлаке

- 500 г свјежих јагода

- 200 мл слатке павлаке за шлаг

Припрема:

Пудинг са шећером размутити у мало млијека, а остатак млијека ставити на ватру и проври. Када млијеко проври, додајте припремљени пудинг и кувајте неколико минута уз стално мијешање док се не згусне. Пудинг склонити са ватре и у још врућ крем умијешати путер исјечен на комаде.

Добро мијешајте жицом док се путер потпуно не отопи и сједини са кремом. Додајте павлаку и поново добро промијешајте док крема не постане глатка. Затим у крем умијешајте кекс изломљен на мање комаде.

Све добро измијешати. На крају додајте ситно исјецкане јагоде и лагано их умијешајте у крем. Сипајте смјесу у плех или калуп за торту.

Поравнајте површину и ставите торту у фрижидер на најмање 2 сата, да се добро охлади и крема стврдне. Охлађену торту премазати шлагом. Исеците на комаде жељене величине и уживајте у сваком сочном залогају!

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.