Америчке палачине мекане и пуфнасте као облак: Брзи рецепт за посластицу без конкуренције

Посебна чар америчких палачинки је у томе што се лако прилагођавају укусу – неко их воли са комадићима чоколаде, неко са боровницама, а неко само уз мало путера и меда. Рецепт је једноставан, не одузима много времена, а резултат су мирисне, златне палачинке које нестају са тањира чим се испеку.

Рецепт за америчке палачинке

Састојци:

• 2 шоље брашна

• 2 кашике шећера

• 1 кесица прашка за пециво

• 1 кашичица соде бикарбоне

• 2 јаја

• 2 шоље јогурта

• прстохват соли

• коцкице чоколаде, боровнице, банане, шећер у праху, мед (по жељи)

• путер за премазивање тигања

Припрема:

У чинију сипајте брашно, шећер, прашак за пециво, со и соду бикарбону, па све добро сједините. У другој чинији умутите јаја са јогуртом, затим ту смјесу додајте сувим састојцима и лагано измијешајте док не добијете уједначену смјесу.

Тигањ премажите путером и загријте. Кутлачом сипајте смјесу за палачинке и пеците док се на површини не појаве ситни мјехурићи. Затим их окрените и кратко запеците и са друге стране, док не добију златну боју.

Служите док су топле, уз комадиће чоколаде, боровнице, исјецкане банане, мед, шећер у праху или намаз по жељи.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.