За мање од пола сата направите погаче коју смо обожавали у дјетињству

Б92
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Пинимг

Сигурно се носталгично сјећате оног предивног, неодољивог мириса слатке погаче коју су правиле наше баке и која је била неизоставан дио трпезе...

 

Уколико ни ви не можете да одолите мирису свјеже печене погаче који испуњава кухињу и буди успомене на дјетињство – припремите је за само 20 минута уз рецепт који доносимо.

Уз неколико основних састојака и једноставан поступак, направићете савршено мекан хљеб који ће освојити цијелу породицу.

Састојци 

- 2 јајета

- 2 дл јогурта

- 230 г брашна

- 130 мл сунцокретовог уља

- 1/2 кесице прашка за пециво

- 1 кашичица соли

 

Припрема

Умутите једно јаје и једно бјеланце миксером, па полако додајте јогурт и 130 мл уља. Затим просјејте брашно заједно с прашком за пециво и со, па све сједините на најмањој брзини док не добијете глатку смјесу.

Подмажите плех величине 20x30 цм уљем и поспите га брашном. Сипајте тијесто, поравнајте површину и премажите умућеним жуманцетом како би погача добила златну корицу.

Пеците у претходно загријаној рерни на 230°Ц око 15 минута, док врх не порумени. Извадите погачу, оставите је кратко да се прохлади и уживајте у сваком залогају.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.