Фото: Пинимг
Сигурно се носталгично сјећате оног предивног, неодољивог мириса слатке погаче коју су правиле наше баке и која је била неизоставан дио трпезе...
Уколико ни ви не можете да одолите мирису свјеже печене погаче који испуњава кухињу и буди успомене на дјетињство – припремите је за само 20 минута уз рецепт који доносимо.
Уз неколико основних састојака и једноставан поступак, направићете савршено мекан хљеб који ће освојити цијелу породицу.
Састојци
- 2 јајета
- 2 дл јогурта
- 230 г брашна
- 130 мл сунцокретовог уља
- 1/2 кесице прашка за пециво
- 1 кашичица соли

Припрема
Умутите једно јаје и једно бјеланце миксером, па полако додајте јогурт и 130 мл уља. Затим просјејте брашно заједно с прашком за пециво и со, па све сједините на најмањој брзини док не добијете глатку смјесу.
Подмажите плех величине 20x30 цм уљем и поспите га брашном. Сипајте тијесто, поравнајте површину и премажите умућеним жуманцетом како би погача добила златну корицу.
Пеците у претходно загријаној рерни на 230°Ц око 15 минута, док врх не порумени. Извадите погачу, оставите је кратко да се прохлади и уживајте у сваком залогају.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.