Тајна савршене купус салате

Купус салата је на нашим трпезама једна од најпопуларнијих и припрема се за готово свако славље. Али, за овај начин сјецкања нисте чули.

Наиме, професионални кувари открили су своју тајну за најмекшу купус салату и радо је подијелили с вама.

Да бисте исјекли купус за салату која ће бити савршена, потребно је да примијените једноставну технику и да заборавите класично ренде или велике ножеве за резање купуса. Све што вам треба је љуштилица за чишћење поврћа. Салата ће бити подједнако исјечена, купус ће бити танак, а самим тим ће и добро упити све зачине или већ готов прелив.

Главицу купуса исјеците на половине, а потом и на четвртине. Спустите четвртину главице купуса на даску, узмите љуштилицу за поврће и повлачите горе-доле по унутрашњости купуса.

Салата ће бити подједнако исјечена, купус ће бити танак, а самим тим ће и добро упити све зачине или већ готов прелив.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.