Фото: Facebook
"Ворлд оф Статистикс" објавио је листу најбољих јела са сиром на свијету, а на првом мјесту се нашао рецепт из Србије - Сврљишки белмуж.
На листи су се нашли и специјалитети из Мексика, Грчке, Француске, Аргентине.
На листи су чак два традиционална јела из Грузије.
Ево како изгледа топ листа:
Сврљишки белмуж је традиционално јело из планинских крајева југоисточног дјела Србије, које се налази на листи нематеријалног културног насљеђа Србије.
Белмуж се традиционално прави се од младог овчјег и крављег сира и пројаног брашна.
С обзиром да је карактерисичан за овај један Србије, многи још увијек нису пробали овај специјалитет.
У Србији се сваке године у Сврљигу одржава и Белмужијада, привредно-туристичка и културна манифестација посвећена белмужу.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.