Фото: Слатки ужитак који подсјећа на баклаву
Ако сте љубитељи посластица с маком, онда свакако испробајте и ову слатку питу.
Састојци:
500 грама куповних јуфки
отприлике један децилитар уља
300 грама мљевеног мака
300 грама шећера
отприлике један децилитар уља
300 грама мљевеног мака
300 грама шећера
10 грама цимета
За прелив:
200 грама шећера
100 грама меда
два децилитра воде
сок од једног лимуна
Припрема:
Најприје нарежите јуфке према величини тепсије. Потом, уљем премажите тепсију. У већој посуди помијешајте мак и шећер па додајте и грожђице. Ставите један лист јуфке на дно тепсије и премажите уљем па поновите овај поступак још два пута.
На трећи лист јуфке ставите слој сухог надјева па додајте мало цимета и прекријте још једном јуфком. У слојеве између мака стављајте два листа јуфке и сваку премажите уљем. Поступак понављајте док не потрошите пуњење. За крај оставите три листа јуфке које је потребно попрскати уљем.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.