Слатки ужитак који подсјећа на баклаву

Глас Српске
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Слатки ужитак који подсјећа на баклаву

Ако сте љубитељи посластица с маком, онда свакако испробајте и ову слатку питу.

Састојци:

500 грама куповних јуфки

отприлике један децилитар уља

300 грама мљевеног мака

300 грама шећера

отприлике један децилитар уља

300 грама мљевеног мака

300 грама шећера

10 грама цимета

За прелив:

200 грама шећера

100 грама меда

два децилитра воде

сок од једног лимуна

Припрема:

Најприје нарежите јуфке према величини тепсије. Потом, уљем премажите тепсију. У већој посуди помијешајте мак и шећер па додајте и грожђице. Ставите један лист јуфке на дно тепсије и премажите уљем па поновите овај поступак још два пута.

На трећи лист јуфке ставите слој сухог надјева па додајте мало цимета и прекријте још једном јуфком. У слојеве између мака стављајте два листа јуфке и сваку премажите уљем. Поступак понављајте док не потрошите пуњење. За крај оставите три листа јуфке које је потребно попрскати уљем.

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.