Сладак купус којем нико не може да одоли: Само једна кашика овог састојка даје му савршену арому

Љубитељи слатког купуса ћe уживати у овом јелу јер је рецепт заиста савршен.

Сладак купус скуван на овај начин прелијепо мирише, препун је ароме разног поврћа и витамина. Сигурни смо да ћете заволети овај рецепт и да ћете га правити често, а посебно током љета када има паприке и парадајза.

Састојци:
1 главица купуса 1 парадајз
1 веза младог црног лука или празилук
1 зелена паприка
2 шаргарепе
1 корен и лист першуна
1 корен целера
1 већи кромпир
2 кашике ајвара
5 чена белог лука
зачин, со
алева паприка
туцана паприка

Припрема:

У шерпу насећи крупно купус. Све поврће исећи на ситне коцке, лук на ситно такође. На исечен купус додати млад лук,убацити зелену паприку, на колутове шаргарепу, целер, першун, кромпир, и 3-4 чена белог лука .

Налити да се кува око 30-40 мин. Не сме се мешати. Убацити сецкан парадајз или парадајз из флаше. Додати зачин, со и 2 кашике ајвара.

У тигањ ставити мало уља и пола кашике брашна, па пропржити додати алеву паприку и мало туцане љуте по жељи и тиме запржити купус. Додати остатак белог лука, ситно насецкан. Благо промешати . Додати першунов лист. Ручак је готов.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.