Sladak kupus kojem niko ne može da odoli: Samo jedna kašika ovog sastojka daje mu savršenu aromu

Ljubitelji slatkog kupusa će uživati u ovom jelu jer je recept zaista savršen.

Sladak kupus skuvan na ovaj način prelijepo miriše, prepun je arome raznog povrća i vitamina. Sigurni smo da ćete zavoleti ovaj recept i da ćete ga praviti često, a posebno tokom ljeta kada ima paprike i paradajza.

Sastojci:
1 glavica kupusa 1 paradajz
1 veza mladog crnog luka ili praziluk
1 zelena paprika
2 šargarepe
1 koren i list peršuna
1 koren celera
1 veći krompir
2 kašike ajvara
5 čena belog luka
začin, so
aleva paprika
tucana paprika

Priprema:

U šerpu naseći krupno kupus. Sve povrće iseći na sitne kocke, luk na sitno takođe. Na isečen kupus dodati mlad luk,ubaciti zelenu papriku, na kolutove šargarepu, celer, peršun, krompir, i 3-4 čena belog luka .

Naliti da se kuva oko 30-40 min. Ne sme se mešati. Ubaciti seckan paradajz ili paradajz iz flaše. Dodati začin, so i 2 kašike ajvara.

U tiganj staviti malo ulja i pola kašike brašna, pa propržiti dodati alevu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus. Dodati ostatak belog luka, sitno naseckan. Blago promešati . Dodati peršunov list. Ručak je gotov.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.