Руске капе у облику торте: Исти укус, а много једноставнија припрема

Омиљени колач руске капе, који спаја мекани какао бисквит, крем од ванилије, кокос и чоколаду, можете припремити и у облику торте, без дуготрајног обликовања појединачних колача.

За бисквит је потребно седам јаја, 300 грама шећера, 250 грама брашна, три кашике воде, пола кесице прашка за пециво и двије кашике какаа. 

Од ових састојака припремите смјесу, испеците је на 170 степени у два калупа пречника 20 центиметара, а охлађене бисквите прережите тако да добијете четири коре, од којих ћете три користити за торту. 

Крем припремите од два јајета, 150 грама шећера, 50 грама брашна, двије кесице ванилин шећера и 500 милилитара млијека, па у охлађену смјесу умијешајте 250 грама умућеног путера. 

Коре премажите кремом, сложите једну на другу, премажите торту преосталим филом и странице обилно поспите кокосом. 

На крају торту прелијте чоколадним ганашом припремљеним од 100 грама чоколаде и 100 милилитара слатке павлаке, те је оставите у фрижидеру неколико сати, а најбоље преко ноћи.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.