Фото: YouTube
Представљамо рецепт за укусну слану ролпиту са лиснатим тијестом.
275 г лиснатог тијеста
200 г наренданог качкаваља
100 г исјеченог кулена
мало чери парадајза
жуманце за премазивање пите
Прије припреме укључите рерну да се грије на 180 степени док се рерна угрије, пита ће већ бити сложена. Развијте лиснато тијесто и исијеците га на три траке по дужини. На сваку траку распоредите нарендани сир и кулен. Крајеве траке премажите жуманцем да би се боље залијепиле приликом увијања. Дакле, сваку траку увијте у ролат. Плех на коме ће се пита пећи обложите пекпапиром. Први ролат увијте у пужа и ставите га на средину плеха, а сваки сљедећи наслоните крајевима један на други и обмотајте у круг, да се на крају добије облик пужа. Питу премажите размућеним жуманцем, преко ње послажите чери парадајз и пеците је док не порумени.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.