Рецепт за укусну слану ролпиту

Г.С.
Додај glassrpske.com као Гугле извор
Фото: YouTube

Представљамо рецепт за укусну слану ролпиту са лиснатим тијестом.

 

Састојци:

275 г лиснатог тијеста

200 г наренданог качкаваља

100 г исјеченог кулена

мало чери парадајза

жуманце за премазивање пите

Припрема:

Прије припреме укључите рерну да се грије на 180 степени  док се рерна угрије, пита ће већ бити сложена. Развијте лиснато тијесто и исијеците га на три траке по дужини. На сваку траку распоредите нарендани сир и кулен. Крајеве траке премажите жуманцем да би се боље залијепиле приликом увијања. Дакле, сваку траку увијте у ролат. Плех на коме ће се пита пећи обложите пекпапиром. Први ролат увијте у пужа и ставите га на средину плеха, а сваки сљедећи наслоните крајевима један на други и обмотајте у круг, да се на крају добије облик пужа. Питу премажите размућеним жуманцем, преко ње послажите чери парадајз и пеците је док не порумени. 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.