Храна и пиће
Фото: Агенције
Вријеме је поста, када домаћице у кухињи припремају посну храну, што слану пто слатку, а којој нико не може да им одоли јер укус је јединствен, иако у њој нема мрсних састојака.
Таква је и посна проја, за коју многи сматрају да није иста као кад у њу убацимо јаја и јогурт, али рецепт за ову посну проју је предиван и испробаћете одмах првом приликом.
Састојци за посну проју:
3 шоље кукурузног брашна
2 шоље белог брашна
2 шоље киселе воде
1,5 шоља уља
1 кесица прашка за пециво
со.
Припрема:
У чинију сипајте кукурузно брашно, бијело брашно, прашак за пециво и со, промијешајте па додајте киселу воду и уље. Све добро измијешајте варјачом, док се не сједини.
Тепсију обложите пек папиром, излијте смјесу за проју, па пеците у загрејаној рерни на 200 степени око пола сата. Уколико више волите облик мафина, сипајте смјесу у силиконске или у тефлонске калупе, пише Крстарица.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
