Рецепт за мекане куглице сa циметом

Припрема је брза, без компликованих састојака, а резултат су њежне, мекане посластице које миришу на празнике и топлоту дома.

Ако волите једноставне, мирисне и домаће колачиће који савршено иду уз шољицу чаја или кафе, ове ароматичне куглице с циметом биће пун погодак.

Идеалне су и као јестиви поклон или слатки залогај уз поподневно дружење.

Куглице су готове за пола сата па су идеалне за дане када вам се једе нешто слатко, а немате превише времена. У добро затвореној посуди могу стајати и до седам дана, али толико су укусне да ће с тањира нестати у рекордном року. Ево како их направити.

Потребни састојци

бјелањци
мљевени бадеми
смеђи шећер
мљевени цимет
паста од ванилије
шећер у праху или цимет за посипање.

Како се припремају

Загријте рерну и обложите велики лим за печење папиром за печење.

У средње великој здјели истуците бјелањке у чврст снијег па пажљиво умијешајте све преостале састојке, осим шећера у праху, док се не сједине у једноличну смјесу.

Навлажите руке водом како се смјеса не би лијепила па обликујте мале куглице величине залогаја. Посложите их на припремљени лим с мало размака, преноси Индеx.

Пеците 20 до 30 минута, односно док куглице не почну лагано тамнити. Припазите на њих и провјерите их на половини печења како не би загорјеле. Још топле куглице поспите шећером у праху или циметом, по жељи. Оставите их да се потпуно охладе прије послуживања.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.