Рецепт дана: Здрава чоколадна торта

Доносимо једноставан рецепт за посластицу која је укусна и здрава.

Састојци

Бисквит:

260 г бадемовог брашна
30 г какаоа у праху
1 кашичица соде бикарбоне
1 прстохват соли
180 мл јаворовог сирупа
3 велика јаја 

Чоколадни прелив:

60 г кокосовог млијека
60 г тамне чоколаде 
30 г јаворовог сирупа
1 прстохват соли

Припрема

Загријте рерну на 175 степени и обложите калуп пречника 23 цм папиром за печење. У чинији сједините бадемово брашно, какао, соду бикарбону и со, а потом умијешајте јаворов сируп и јаја док не добијете глатку смјесу. Излијте тијесто у калуп, поравнајте шпатулом и пеците на средњој решетки 25 минута. Док се бисквит хлади, у микроталасној рерни накратко загријте састојке за прелив и мијешајте док не постану сјајни и уједначени. Готовим ганашом пажљиво премажите средину торте и пустите га да се лагано слије низ ивице. 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.