Фото: Глас Српске
Доносимо једноставан рецепт за укусан сутлијаш.
Састојци:
1 л млијека
6 кашика шећера
8 кашика риже
1 кесица ванилин шећера
1 кашика лимунове корице
цимет
Припрема:
Прво оперите рижу и кувајте је у врелој води десетак минута док течност не испари, пазећи да не загори. У другој посуди загријте млијеко у које сте додали шећер, ванилин шећер и нарендану корицу лимуна.
Чим млијеко прокључа, додајте му процијеђену рижу и наставите са кувањем уз непрестано мијешање. Након отприлике двадесет минута, када зрна омекшају, а смјеса постане кремаста, топли десерт сипајте у припремљене здјелице.
Сутлијаш можете послужити одмах или сачекати да се прохлади и стегне. Прије сервирања, поспите га циметом или ренданом чоколадом.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.