Рецепт дана: Сутлијаш

Г.С.
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Глас Српске

Доносимо једноставан рецепт за укусан сутлијаш.

Састојци: 

1 л млијека
6 кашика шећера
8 кашика риже
1 кесица ванилин шећера
1 кашика лимунове корице
цимет 

Припрема:

Прво оперите рижу и кувајте је у врелој води десетак минута док течност не испари, пазећи да не загори. У другој посуди загријте млијеко у које сте додали шећер, ванилин шећер и нарендану корицу лимуна. 

Чим млијеко прокључа, додајте му процијеђену рижу и наставите са кувањем уз непрестано мијешање. Након отприлике двадесет минута, када зрна омекшају, а смјеса постане кремаста, топли десерт сипајте у припремљене здјелице. 

Сутлијаш можете послужити одмах или сачекати да се прохлади и стегне. Прије сервирања, поспите га циметом или ренданом чоколадом.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.