Рецепт дана: Ролат са џемом од кајсија

Састојци

6 јаја

6 кашика шећера

6 кашика брашна

ванилин шећер

џем од кајсија за премазивање

Припрема

Жуманца одвојити од бјеланаца. Бјеланца умутити у чврст снијег, додати им шећер и мутити док се шећер скроз не сједини, додати жуманца и још мало мутити. Постепено додавати једну по једну кашику брашна па мутити да се лијепо сједини. Излити смјесу у већи плех обложен пакпапиром, пећи на температури од 200 степени око 20 минута да порумени. Чисту крпу ставити на сто па ролат преврнути да испадне из плеха. Крајеве ролата исјећи и намазати ролат џемом док је врућ и уролати га. Ролат сјећи на парчад.

Пријатно!

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.