Храна и пиће
Фото: ГС
Доносимо једноставан рецепт за посни грашак.
Састојци:
1 главица црвеног лука
2 мркве
2 већа кромпира
400 г грашка
200 мл парадајз соса
по потреби вода за кување
по укусу зачини
За запршку:
2 кашике брашна
пола кашике зачинске паприке
мало воде
Припрема:
Лук очистити и исјецкати. У шерпу сипати врло мало воде, динстати лук око 10 минута, затим додати изрендану мркву, па још мало пржити.
Додати кромпир исјецкан на крупније коцке и грашак те све налити водом, тек толико да има да се кува. Кувати око сат времена, пред крај кувања сипати парадајз сос.
У мањој посуди размутити са водом двије кашике брашна са пола кашике зачинске паприке па додати у грашак. Зачинити по жељи и служити топло.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
