Рецепт дана: Посни чизкејк сладолед

Састојци

• 1 и по шоља индијских ораха
• Пола шоље кокосовог млијека
• Четвртина шоље агавиног или јаворовог сирупа
• Четвртина шоље сока од лимуна
• 1 кашичица екстракта ванилије
• Пола шоље биљне кремасте базе
• Пола шоље мрвица посног кекса
• Пола шоље џема од јагода

Припрема

Оцијеђене индијске орахе убаците у блендер заједно са кокосовим млијеком, сирупом, лимуновим соком, ванилијом и биљном кремом па све добро изблендајте док не добијете потпуно глатку смјесу. У посуду за замрзавање наизмјенично сипајте добијену крему, мрвљени кекс и џем, благо промијешајте ножем да би биле направљене шаре. На крају оставите у замрзивачу четири до пет сати док се сладолед потпуно не стегне.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.