Рецепт дана: Посна кускус салата са поврћем и лимуном

Састојци

• 1 шоља кускуса
• 1 шоља кључале воде
• 1 краставац
• 1 парадајз
• 1 црвена паприка
• сок од једног лимуна
• 2 кашике маслиновог уља
• свјежи босиљак или першун
• со и бибер

Припрема

У посуду ставите кускус, прелијте га кључалом водом, поклопите и оставите да одстоји 10 минута, док не упије сву течност. Виљушком промијешајте како би се зрна раздвојила. Додајте исјецкано поврће (краставац, парадајз, паприку) у кускус. У посебној посуди помијешајте лимунов сок, маслиново уље, со и бибер. Прелијте прелив преко кускуса и поврћа. Додајте свјеж босиљак или першун и сервирајте као освјежавајућу салату.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.