Рецепт дана: Посна бајадера

Састојци

250 г посног мљевеног кекса

200 г мљевених ораха

150 г шећера

1 кесица ванилин шећера

1 дл воде

125 г маргарина

100 г посне чоколаде за кување

За глазуру:

100 г посне чоколаде за кување

2 кашике воде

3 кашике шећера

3 кашике уља

Припрема

У одговарајућу посуду сипајте воду и шећер па када се шећер отопи додајте маргарин и ванилин шећер. Када се и маргарин отопи склоните са ватре, те додајте мљевене орахе и мљевени кекс. Све добро измијешајте да се сједини. Смјесу подијелите на два дијела па у један дио додајте отопљену чоколаду. На тацну ставите прво тамни дио, добро растањите па ставите свијетли дио. Оставите да се охлади, а затим направите глазуру: у суд ставите чоколаду, шећер, воду и уље и на лаганој ватри све добро сједините уз мијешање. Нанесите глазуру на охлађену бајадеру, оставите је да се стегне па сијеците на жељене штангле и послужите.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.