Рецепт дана: Пјенасти колач

Припремите укусну посластицу по рецепту који данас доносимо.

Састојци: 

7 жуманаца
7 кашика шећера
5 кашика уља
5 кашика воде
10 кашика млијека
10 кашика брашна
1 кесица прашка за пециво
1 кашика какао праха
За фил:
7 бјеланца
18 кашика шећера
За глазуру:
100 г чоколаде
3 кашике уља

Припрема: 
Умутити жуманца са шећером па додати остале састојке. Све сјединити па пећи у плеху подмазаним и посутим брашном на 180 степени 20-25 минута. 

Док се кора пече, умутити фил. Припрема фила: Умутити бјеланца са шећером у снијег па прелити преко вреле коре и вратити у рерну на пет минута. 

За глазуру отопити 100 гр чоколаде и три кашике уља. Извадити колач из рерне и прелити одмах чоколадом. Након пар минута, кад се колач мало прохлади, ножем изрезати и коцке док се чоколада није скроз стегла, да не би пуцала када се сијече. Пријатно!

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.