Рецепт дана: Лазање са шунком

Доносимо једноставан рецепт за укусан ручак.

Састојци:

7 дл млијека
6 кашика брашна
мало "вегете", соли и мускатног орашчића
пармезан
коре за лазање
400 г шунке 
300 г гауде

Припрема:

Скувајте бешамел сос тако што ћете у хладно млијеко ставити брашно, со, "вегету" и мало мускатног орашчића. Стално мијешајте да се не створе грудвице. Кад прокључа склоните с ватре и додајте пармезана по жељи.

Мало науљите тепсију, поспите са мало бешамела, па ставите ред кора. На коре иде бешамел на који слажете шунку, нарибани сир, па опет ред шунке, мало бешамела и поново слој кора. Поступак понављате док не потрошите шунку и сир. Задњу кору премажите бешамелом и поспите сиром. Пеците на 200 степени 20 минута. 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.