Рецепт дана: Кобасице са шампињонима у парадајз сосу
ГС

Састојци
400 г шампињона
400 г кобасица
500 мл пасираног парадајза
1 главица црвеног лука
2 чена бијелог лука
100 мл уља
по укусу соли
по укусу мљевени црни бибер
1-2 кашике брашна
мало органа
мало босиљка
Припрема
На мало уља пропржите кобасице исјечене на колутове. Када су скоро испржене извадите их и на истом уљу издинстајте сјецкани црвени лук и очишћене сјецкане шампињоне. Посолите, побиберите и оставите да се динста. Повремено промијешајте да не загори. Када је испарила течност, додајте брашно и сјецкани бијели лук, вратите кобасице и налијте пасирани парадајз. Промијешајте, додајте зачине и оставите да се све заједно крчка још двадесетак минута. Послужите уз прилог по жељи.
Пријатно!
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.