Храна и пиће
Фото: илустрација
Данас вам доносимо рецепт за припреми брзих погачица са сиром.
- Састојци
400 г глатког брашна
300 г свјежег сира
250 г маслаца
2 кашичице соли
1 јаје
Сусам или ким за посипање
- Припрема:
У чинији помијешајте брашно и со па додајте омекшали маслац који умрвите са брашном и на крају додајте свјежи сир. Све добро умијесите у глатко тијесто и оставите га у фрижидеру да одмори два до три сата. Охлађено тијесто премијесите, разваљајте га на побрашњеној површини, једном преклопите на пола и поново разваљајте. Исијеците облике по жељи, сложите их на лим за печење и премажите умућеним јајетом. Поспите их сусамом или кимом и пеците на 200 степени док не добију лијепу златну боју.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
